Le four électrique

Un four est un appareil qui dispose d’une chambre à isolation thermique. Il est utilisé pour le chauffage des  aliments, pour la cuisson le plus souvent ou pour le séchage de substance. Il existe plusieurs types de fours. Connaissez-vous le four électrique ? On vous explique tout sur comment il marche.

Composition d’un four électrique

Le four est l’un des appareils électroménagers les plus répandus. Un four électrique est composé de : le moufle ou chambre de chauffe,  le gril et la turbine.

  • Le moufle ou chambre de chauffe

C’est la partie du four qui est fabriqué pour recevoir les pièces ou les produits à traiter. C’est l’enceinte calorifugée.il dispose de plusieurs  résistances à savoir : la résistance de voute, la résistance de sole et la résistance circulaire.

  • Le gril

Il se trouve généralement à l’intérieur du four. Il permet de faire cuire rapidement les aliments sous une forte chaleur. Généralement le gril à deux réglages : « allumé et éteint ». Plus un aliment est proche du gril, plus la température est élevé et plus il cuit vite.

  • La turbine

La turbine de four permet de pulser l’air. Elle émet une chaleur appelée la chaleur tournante. Si vous voulez plus savoir sur les fours ou sur les petites réparations de chez vous, consultez les articles publiés ici.

Comment bien nettoyer son four électrique?

Après avoir utilisé votre four électrique il est important de bien le nettoyer afin de mieux préserver et maintenir sa bonne performance.  Pour nettoyer votre four il est conseillé que vous passez une éponge humide à l’intérieur quand il est encore un peu tiède. Ceci permet de retirer les débris de nourriture qui restent à l’intérieur. Nettoyez aussi la plaque qui se situe au fond. Vous devez aussi penser à nettoyer la grille. En ce qui concerne les résistances, il est conseillé de faire tourner votre four au maximum de sa température afin de faire décoller les graisses.

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